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ady狠狠射 又排起长队！本年的糖炒栗子你吃了吗？
陆续的冷空气影响事后ady狠狠射，申城干涉了信得过的秋季。看成降温之后必不成少的“氛围选手”，糖炒栗子也再度迎来热销，成为了这个时节的“顶流”。本年糖炒栗子价钿如何？口感若何？一皆来天钥桥路望望吧。
“刚出炉的糖炒栗子，来尝一尝！”上昼九点半，伴跟着汇联商厦开门商业，新长发的糖炒板栗照旧散漫出阵阵诱东谈主的香气。据伙计先容，每天八点半，他们就运行提前炒制本日的第一锅栗子，以确保市集开门时主顾能第一工夫品味到繁荣兴旺的栗子。
始建于1935年的上海新长发栗子食物有限公司，不仅是“中华老字号”企业，同期亦然沪上名副其实的“栗子大王”。新长发的栗子颗颗个大足够，皮轻轻一抓就会炸开。内里肉质考究香甜，口感糯又黏软，浓郁的甘甜佐以栗子的焦香，四溢的香气引得不少行东谈主途经都要佩戴一包。
而在新长发对面，小栗王当街“打擂”。虽不似新长发一般“资深”，但在上海计较了20余年的小栗王相通是不少大姨姆妈们的“心头好”。伙计暗意自中秋以来，店里的糖炒板栗便迎来热销。“咱们家的板栗就像店名一样，个头虽小，但皮薄肉糯，冷热都不会粘壳，很受主顾宽容，最近基本晚上八点就售空了。”
小栗王当先干涉上海时只在超市售卖，因为品性好、坏果少，新主顾迟缓变为回头客，回头客又成了老主顾。跟着工夫的推移，小栗王迟缓开设了多家分店，置身为沪上糖炒栗子的着名品牌之一。
在距离新长发和小栗王不远方，是另一家“列队王”——粒上皇。看成一家口碑连锁店，粒上皇的主顾相对更年青一些。正在列队的李女士告诉记者，粒上皇的糖炒栗子外壳偏向哑光质感，不粘手易剥离，且保留了栗子原来清甜软糯的口感，和秋冬最适配不外。
除了糖炒栗子，粒上皇还有霜糖山楂、现烤红薯、冰魔栗等家具，得志滥用者的千般化需求。
记者访问发现，本年天钥桥路上的三家糖炒栗子的原料均来自于河北迁西。价钱方面，新长发和小栗王本年价钱均为28.8元/斤，粒上皇27.8元/斤，会员价25.8元/斤，举座与往年持平。
反差需要慎重的是，尽管刚出炉的栗子香气扑鼻，但请务必恭候其冷却后再食用，因为炒栗子时炉子最高温度达300℃，出炉后栗子里面热气还未散尽，若是再使劲猛咬，板栗就会因挤压而炸破壳。此外，环球在用微波炉约略烤箱加热栗子前，谨记用刀划开小口，陷落栗子爆炸。
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